Diventato virale grazie alle molteplici condivisioni sui social media, il proffee è la nuova moda del momento. La parola nasce dall’unione tra “protein” e “coffe” e si riferisce, appunto, a un caffè proteico.
Facendo una ricerca, scopriamo che la nascita della bevanda si deve a Tik Tok, il social tanto amato dalle giovani generazioni.
Vediamo nel dettaglio cos’è il proffee, ma soprattutto a chi è più o meno indicato.
A cosa serve il proffee e come si prepara
Se ti alleni frequentemente, fai molta attenzione alla linea e hai necessità di seguire un’alimentazione particolare, allora il proffee è la bevanda che fa al caso tuo. Infatti, contribuisce a dare all’organismo una quantità di proteine che durante la giornata non riusciremmo ad assorbire altrimenti.
La preparazione è molto semplice. Avrai bisogno soltanto di tre ingredienti:
- Caffè.
- Ghiaccio.
- Preparato proteico.
Per prima cosa prepara un caffè, se doppio è meglio. Per questa bevanda ti consigliamo la Ricetta Classica, che contiene una quantità più elevata di caffeina e per questo risulta particolarmente energizzante.
Versa il tuo caffè in un bicchiere largo e aggiungi i cubetti di ghiaccio e poi il preparato proteico. Mescola per bene ed ecco che il tuo proffee è pronto.
Ovviamente in molti aggiungono altre tipologie di ingredienti, tipo avena, latte di mandorla, cannella, caramello. Ma ricorda, ognuno di questi aumenta notevolmente le calorie della tua bevanda.
Quando bere il proffee
Non esiste una regola che vada bene per tutti. Di certo, essendo una bevanda energizzante, sarebbe meglio assumerla la mattina a colazione, così da avere la carica sufficiente per l’intera giornata. Se cerchi idee e ispirazioni per una dieta equilibrata, segui i nostri consigli su come preparare in casa una colazione sana e nutriente.
Per chi pratica un allenamento intenso, invece, potrebbe essere ottimo da bere dopo l’attività fisica, per dare nutrimento ai muscoli e riparare eventuali danni alle fasce muscolari. È importante specificare, inoltre, che per fare effetto sarebbe meglio bere il proffee senza zucchero.
Controindicazioni del caffè proteico
Abbiamo già citato i benefici delle proteine sui muscoli e sull’energia in generale. Ricorda, però, che questi alimenti non sono affatto sostituti di una dieta sana. Il nostro corpo, infatti, ha bisogno di proteine tanto quanto ha bisogno di grassi e carboidrati.
Quindi, prima di cambiare il tuo stile di vita e la tua alimentazione, rivolgiti al medico. Il proffee può essere un valido alleato, ma non bisogna eccedere nelle quantità.
Se ti piacciono le specialità a base di caffè, scopri anche la ricetta del mocaccino, un golosissimo incontro tra il caffè, il latte e il cioccolato.