Negli ultimi anni, con il boom dei social media, la colazione ha acquisito un nuovo ruolo. Non è più soltanto il primo e più importante pasto della giornata, ma diventa anche un’occasione per esprimere la propria creatività e condividerla con gli altri. Come? Fotografando i piatti e postando le foto sui social.
Ed è così che è iniziata la moda della colazione instagrammabile.
Quando il buono incontra il bello: la colazione instagrammabile
Piatti decorati con cura, abbinamenti cromatici accattivanti e location suggestive hanno fatto della colazione un vero fenomeno di tendenza. Oggi, una colazione perfetta non deve essere solo buona ma anche bella, capace di conquistare il palato e la fotocamera dei nostri smartphone.
Questa attenzione estetica ha dato vita a un universo di locali spettacolari, pensati per offrire esperienze uniche che soddisfano sia gli occhi che il palato.
Vediamo alcuni dei bar più famosi al mondo in cui fare una vera colazione instagrammabile.
EL&N London, Milano
Nata nel cuore di Londra nel 2017, EL&N (acronimo di Eat, Live and Nourish) ha ridefinito il concetto di caffetteria, diventando un’icona di stile grazie ai suoi interni rosa pastello, decorazioni floreali e presentazioni curate nei minimi dettagli. Questo mix perfetto tra gusto e design l’ha resa celebre come “la caffetteria più instagrammabile al mondo”.
Il successo della colazione all’inglese di EL&N ha portato il brand oltre i confini del Regno Unito, con aperture in varie città internazionali, tra cui Milano, precisamente in piazza Gae Aulenti, nel 2023.
SERRA by Birreria, New York
Situato sulla cima di Eataly, nel cuore di New York, questo meraviglioso locale offre una colazione continentale con vista sull’Empire State Building e un’atmosfera ispirata ai giardini italiani. Impossibile non scattare foto davanti a questo spettacolo di decorazioni.
Sky bar, Bangkok
Una delle destinazioni più famose della capitale thailandese per chi desidera un’esperienza unica e panoramica. Situato al 63° piano del Lebua at State Tower, è celebre per la vista mozzafiato sulla città e sul fiume Chao Phraya, che si può ammirare dalla terrazza all’aperto.
Café Atelier settembre, Copenaghen
Un piccolo locale dal grande impatto, noto per lo stile minimalista danese. Con pavimenti imbiancati, banconi in legno invecchiato e tavoli comuni, è un punto di riferimento per la colazione. Lo chef Frederik Bille Brahe, con un background al Noma e formazione internazionale, offre piatti semplici e raffinati, come granola con yogurt e melissa.
Questi erano solo alcuni dei locali più famosi al mondo per la loro colazione instagrammabile. Ti è venuto un certo languorino vero? Allora non ti resta che preparare il tuo smartphone e partire per questo viaggio all’insegna del gusto e della bellezza.