Tiramisù al cioccolato bianco senza uova, ricetta leggera e gustosa

Preparati a deliziare il tuo palato con un dessert pieno di sorprese e frutto di un abbinamento golosissimo: il tiramisù al cioccolato bianco senza uova. Oltre al suo gusto, questo dolce ti conquisterà per la sua leggerezza, che lo rende ideale a fine pasto o per una pausa caffè in compagnia.

Vediamo come si prepara.

Ricetta tiramisù al cioccolato bianco senza uova

Ti stupirà sapere che un’altra caratteristica di questa preparazione è la sua facilità: provare per credere.

Ingredienti

• 100 g di savoiardi.
• 250 g di mascarpone.
• 100 g di cioccolato bianco.
• 250 ml di panna fresca liquida.
• 2 tazzine di caffè: per questa ricetta scegli il Macinato Fresco, energizzante e dal gusto corposo.
• 2 cucchiai di zucchero.
• Cacao amaro in polvere, q.b.

Preparazione 

Per prima cosa sciogli a bagnomaria il cioccolato bianco. Ora monta la panna con lo zucchero servendoti delle fruste elettriche. Unisci poi il mascarpone e continua a lavorare finché il composto non risulterà denso. Aggiungi il cioccolato bianco e mescola fino a raggiungere una consistenza omogenea.

È il momento della composizione. Immergi i savoiardi nel caffè e poi disponili su un piatto per creare la base. Poi spalma uno strato di crema al cioccolato e continua ad alternare questi due ingredienti finché non saranno finiti. Ultima la ricetta con una spolverata di cacao amaro.

Il tiramisù al cioccolato bianco senza uova è pronto. Conservalo in frigo fino a poco prima di servirlo.

In casa con te ci sono anche bambini golosi? Niente paura, abbiamo una variante del classico tiramisù ma senza caffeina.

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